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美洲及大洋洲水域主要鱼种 |
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拉丁名 |
规格 |
扑捞季节 |
图片 |
太平洋沙丁魚
Pacific Sardine |
Sardinops Sagax |
30/50g,50/70g, 60/80g,70/90g, 90/120g,200g+ |
全年捕撈，主要捕撈期爲4-9月 |
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南美好吉魚
South America Hoki |
Macruronus Magellanicus |
去頭去臟去尾,100-200g,200-300g, 300-500g，500-800g; 800g+ |
全年捕撈，11月-3月爲主 |
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新西蘭好吉魚
New Zealand Hoki |
Macruronus Novaezelandiae |
去頭去臟去尾， 700-1000g, 1000g+, |
6-9月 |
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金目鯛
Alfonsino |
Beryx Splendens |
1-1.5kg |
全年 |
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無須鱈
Pacific Hake |
Merluccius Productus |
去頭去臟去尾，200/300g, 300/400g and 400g+ |
1-4月， 5-8月 |
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小魷魚
Loligo Squid |
Loligo Opalescens |
8-10条/磅 10-12条/磅 12-14条/磅 |
8-10條/磅 |
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狹鱈
Pollock |
Theragra Chalcogramma |
1-2 kg , 2-3 kg, 3-4 kg |
1-2月，8-10月 |
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真鱈
Pacific Cod |
Gadus Macrocephalus |
原條， 1-2kg, 2-3 kg and 3-4 kg，去頭去臟，0.5/1kg, 1-2kg，2kg+ |
阿拉斯加：1-4月，9-11月； 其他地區：春季及夏季 |
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